Informējam, ka šajā tīmekļa vietnē tiek izmantotas sīkdatnes (angļu val. "cookies"). Sīkdatne uzkrāj datus par vietnes apmeklējumu. Dati ir anonīmi un palīdz piedāvāt Jums piemērotu saturu un reklāmas. Turpinot lietot šo vietni, Jūs piekrītat, ka mēs uzkrāsim un izmantosim sīkdatnes Jūsu ierīcē. Savu piekrišanu Jūs jebkurā laikā varat atsaukt, nodzēšot saglabātās sīkdatnes.

Sapratu

Amerikāņu pankūkas

Sastāvdaļas:
140 g miltu,
140 ml piena,
2 olas,
40 ml augu eļļas,
¼ tējk. sāls,
2 ēdamk. cukura,
½ tējk. cepamā pulvera,
2 ml vaniļas esences.

Pagatavošana
Atdala olas baltumu no dzeltenuma. Baltumam pievieno sāli un sakuļ stingrās putās. Dzeltenumam pievieno cukuru un samaisa, tad pielej pienu, eļļu, vaniļas ekstraktu un visu atkal samaisa. Iegūtajai masai pievieno izsijātus miltus un cepamo pulveri. Beigās iecilā olu baltumu putas. Cepšanas laikā taukvielas neizmanto. Pankūkas sanāk vieglas, gaisīgas. Pasniedz kopā ar sīrupu (kļavu, bērzu sulu, mežrozīšu) vai ievārījumu.

Pievieno komentāru

Ēdamprieki