Vienkāršais banānu un biezpiena krēms

Sastāvdaļas: ● banāns ● biezpiens ● skābais krējums

Šo ideju pa ausu galam dzirdēju kādā radio raidījumā. Viendien, kad sakārojās saldo ēdienu, banānu nomazgāju, nomizoju un ar dakšiņu sasmalcināju. Pievienoju apmēram pusi paciņas vijīgas konsistences biezpiena un nedaudz skābā krējuma - tā, lai masa neveidotos pārāk šķidra. Visu ar dakšiņu tāpat, “pa vienkāršo”, saputoju kopā (ideāli būtu izmantot blenderi, taču tik mazam daudzumam to negribējās smērēt). Nu veselīgais krēms, kam pat cukuru nepiekaisīju, bija baudāms ar kādu sarkano ķīseli – aveņu, dzērveņu vai jāņogu – vai arī ar sīrupu.

Pievieno komentāru

Ēdamprieki