Aicina dalīties ar receptēm 12

Par godu Latvijas simtgadei Litenes pagastā tiek rīkota akcija ‘’100 ēdienu receptes Latvijai’’. Idejas autore Astrīda Dzērve stāsta, ka katru mēnesi līdz pat 18.novembrim desmit saimnieces ir aicinātas gatavot konkrētus, bet īpašus ēdienus, kurus piedāvās degustēt kādā pasākumā.

Pagājušajā svētdienā Litenē notika tūrisma sanāksme, kurā bija iespēja arī nodegustēt akcijas pirmos ēdienus – četrpadsmit dažādus salātus, kurus gatavoja Dace Dzērve, Diāna Skopāne, Astrīda Dzērve, Ginta Ozoliņa, Erika Dukure, Iveta Cigle, Laura Rutka, Maija Leimane no Litenes un gulbeniete Inta Pužule.

9.februārī svinēs Meteņus un pie skolas būs pankūku diena. “Tā mums skolā vienmēr ir bijis, ka Meteņos pankūkas esam cepuši. Bet tagad būs īpašas pankūkas: saldas, sāļas, plānas, biezas – visādas,” piebilst A.Dzērve. 

Uz Lieldienām saimnieces gatavos uzkodas ar olām, zivīm. Aprīlī talkas dienā būs zupas diena. Maijā Baltā galdauta dienā ieplānoti deserti. Jūnijā pirms Līgosvētkiem un Jāņiem tiks cepti visa veida pīrāgi. Jūlijā kārta būs smalkmaizītēm, cepumiem un plātsmaizēm. Augustā gatavos otros ēdienus. Uz Miķeļdienas tirgu tiks ceptas kūkas, nevis tortes, bet uz 18.novembri būs īstās tortes.

Lai gan sākumā doma bijusi par vietējām saimniecēm, tagad tiek gaidīta ikviena saimniece, jo kādai nepadodas pīrāgi, bet cita necep tortes. Arī šobrīd ar savu recepti var pieteikties pie Litenes pagasta tautas nama vadītājas M.Leimanes pa tālruni 29119765.

Pievieno komentāru

Komentāri 12

saule

Ārprāccc! Salātu receptes, ko baudīja..... Vai tad salātus nee?

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 10:56

Nu ja...

...pilnīgi "besī" šitā lieta ar receptēm. Ēdam receptes, garšīgas receptes u.t.t. Tik daudz jau gan varētu piedomāt, ka "garšīga ēdiena receptes", "ēdam garšīgus salātus, gatavotus pēc tādas un tādas receptes".

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 11:02

.....

Ārprāccc! Neatradu kurt teikts par receptem kas jaed. Bet gan salatus degusteja. Tiesam laba ideja. Un pasakumi bus intresenti ar tadu odzinu.Lai izdodas! Gaidisu gramatu.

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 21:36

Nu re...

...ātri nomainīja stulbo kļūdu. Tā bija zem bildes sīkajā šriftā.

pirms 3 gadiem, 2018.01.29 11:00

he

Barības glorificēšana jau sāk tracināt. Maigi tiek uztiepts viedoklis, ka dzīvojam lai ēstu, nevis ēdam lai dzīvotu. Ja tik pat intensīvi tiktu popularizēti citi prasmju un radošuma veidi - sākot ar malkas skaldīšanu un beidzot ar raķešu būvēšanu, varētu tikai priecāties par dzīves daudzveidību un neizsakāmo krāšņumu.

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 13:23

tikai

Cik var ēst? Vai tikai no ēšanas dzīve sastāv? Vai neko interesantāku idejas autore nevar izdomāt?

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 17:23

Simposijs

Kas vainas? Ēdienam ir ļoti liela nozīme cilvēka dzīve. Un ja kopīga maltīte vai ēdiena degustēšana tik apvienota ar cēliem mērķiem- kopā būšanu, zināšanu papildināšanu, dalīšanos, talkas dienu, domājams , ka ideja ir ļoti laba. Vēl varētu uzsvērt tieši tos ēdienus, kas raksturīgi mūsu novadam, dzimtām.

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 19:27

Guna

Stulbā Gulbene!!!! Jums vispār kaut kas IR LABI????

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 20:21

Nu bet...

...kā gan var būt labi, ja ēd nevis ēdienu, bet receptes?

pirms 3 gadiem, 2018.01.28 21:11

he

Kuš, kuš, viss ir labi!

pirms 3 gadiem, 2018.01.29 07:51

?

Ko jūs darīsiet, ja pasākumu apmeklēs vismaz vairski simti degustētāju? Orientējoties uz mazapmeklētību, šis jums tāds "ķeksīša" pasākums pēc principa "runas skaļas, darbi sīki"? Vai ne tā???

pirms 3 gadiem, 2018.01.29 17:36

?

Piedodiet, sarkasms izpaliktu, ja Jūs te neplātītos ar nodilušām idejām. Tak izdomājiet kaut ko SAVU; tādu, lai ir interesanti "pašam un Sašam"! Jūs esat aktīvs pagasts un to spēsiet, ja neķersiet ciet pirmo prātā ienākušo domu:) Lai nākamreiz veicas labāk!

pirms 3 gadiem, 2018.01.29 22:28

Kultūra un izklaide