Boloņas mērce

Nepieciešams: (3 - 4 personām). 500 g maltas liellopu gaļas, 400 g konservētu tomātu bez mizas ar visu sulu, paciņa "Santa Maria" garšaugu maisījuma ar pipariem, 100 ml ūdens, 2 ēdamkarotes eļļas.

Nepieciešams: (3 - 4 personām)
500 g maltas liellopu gaļas, 400 g konservētu tomātu bez mizas ar visu sulu, paciņa "Santa Maria" garšaugu maisījuma ar pipariem, 100 ml ūdens, 2 ēdamkarotes eļļas.
- Gatavo: sakarsētā eļļā uz lielas uguns apcep malto gaļu, pievieno sagrieztus tomātus ar visu sulu, pieber garšaugu maisījumu ar pipariem. Apmaisot karsē
2 minūtes, tad pielej ūdeni,
samazini uguni un karsē, līdz mērce sāk kļūt tumīga.
Boloņas mērci pasniedz ar spageti vai citu pastu, kā arī to var likt starp lazanjas plāksnēm.

Citu datumu laikraksti

  • Ir spēkā sociālās drošības līgums

    Kopš 1.novembra ir spēkā Latvijas un Kanādas sociālās drošības līgums, kas sekmēs cilvēku sociālo drošību, pārvietojoties no Latvijas uz Kanādu un...

  • Kultūras centrā atkal darbosies Rūķu darbnīca

    Trešo gadu Gulbenes kultūras centrā tradicionāli atkal darbosies Rūķu darbnīca.Trešo gadu Gulbenes kultūras centrā tradicionāli atkal darbosies Rūķu...

  • Meklē tūrisma perspektīvas

    Vakar beidzās divu dienu seminārs “Tūrisma attīstības perspektīvas ziemeļaustrumu Vidzemē”, kurā rast jaunas idejas un veidot kopēju sadarbību tika...

  • Vēlas skaidrāku koncepciju par godināmajiem

    Gulbenes pilsētas domes deputāts Andis Caunītis uzskata, ka pašvaldībā nav pietiekami skaidru kritēriju un koncepcijas, kādā veidā izraudzīties...

  • Jūs nesamaksājāt!

    Ar plecu atspiedies pret ēkas sienu, viņš atkal un atkal pie sevis klusībā zākājās: “Kas es kāds muļķis?Ar plecu atspiedies pret ēkas sienu, viņš...

  • Griezto ziedu gaume ir atšķirīga

    Tāpat ka katram ziedam ir piemērots savs trauks, tāpat katram grieztajam ziedam piemīt savas kaprīzes.Tāpat ka katram ziedam ir piemērots savs...

  • Nežēlīgais veļu laiks

    Mani mīļie, varat uzskatīt, ka jums rakstu no viņsaules. Gandrīz vai tā. Domās ar vienu peku jau stāvu veļu valstībā, sarokojos ar saviem bračkām,...

  • Jūtas laimīga, ka bijusi skolotāja

    Izrādās, ka skolai piemīt pievilkšanas spēks, īpaši tad, ja tai atdoti 44 mūža gadi. Skolotājai Laimai Gavarei Galgauskas pamatskola ir un vienmēr...

  • “Mežābelei” jauna valdes priekšsēdētāja

    Jaungulbenes pagasta pensionāru biedrības “Mežābele” valdes priekšsēdētājas pienākumus tagad veic Ausma Apsīte.Jaungulbenes pagasta pensionāru...