Olu kulteņa kārtojums ar lasi

Nepieciešams: 8 olas, 150 g skāba krējuma, svaigas dilles un pētersīļi, sāls, pipari, 1/2 citrona, cepšanai eļļa, 150 g kūpināta laša, dekorēšanai - 4 tējkarotes sarkano ikru.

Nepieciešams: 8 olas, 150 g skāba krējuma, svaigas dilles un pētersīļi, sāls, pipari, 1/2 citrona, cepšanai eļļa, 150 g kūpināta laša, dekorēšanai - 4 tējkarotes sarkano ikru.
1. Blenderī sakuļ olas ar sāli un pipariem.
2. Lej sakarsētā pannā un uz lēnas uguns, nepārtraukti maisot, cep krēmveida kulteni.
2. Gatavo mērci - blenderī sagriež zaļumus, ielej izspiesto citrona sulu, pievieno skābu krējumu un sakuļ.
3. Uz šķīvja kārto olu kulteni, pa vidu un virsū - kupināta laša šķēlītes. Uzlej zaļumu mērci, rotā ar ikriem un zaļumiem.

Citu datumu laikraksti

  • Kādi esam skaitļos?

    Pagājušā gada rudenī Latvijas Statistikas institūts un Valsts reģionālā attīstības aģentūra izdeva grāmatu “Dažādā Latvija: pagasti, novadi,...

  • Vienā pašvaldībā mainās vadība

    Guntis blūms: turpinās strādāt kā deputāts. Turpmāk Daukstu pagasta padomi vadīs jauna priekšsēdētāja - Sandra Duļbinska no vēlētāju apvienības...

  • Vilciens aties ātrāk

    Ik gadu marta pēdējā svētdienā notiek pāreja uz vasaras laiku. Arī šogad 27.martā - naktī no sestdienas uz svētdienu pulksten 3.00 pulksteņa...

  • Pieminēs marta notikumus

    Pieminot 1949.gada marta notikumus, politiski represēto Gulbenes nodaļas valde aicina 25.martā pulksten 11.00 pulcēties stacijas laukumā uz atceres...

  • Dodas pie vēstnieka

    Stāmerienas pagasta padomes priekšsēdētājs Raitis Apalups šodien, 22.martā, piedalās svinīgajā pieņemšanā pie Anglijas vēstnieka Latvijā Andreja...

  • Gripas Gulbenē vēl nav

    Aptaujātie Gulbenes ģimenes ārsti atzīst, ka iedzīvotāji ar gripas pazīmēm pie viņiem masveidā nav vērsušies. Ir citādas saslimšanas, kas šai sezonai...

  • Var iesniegt projektus

    Lauku atbalsta dienestā 16.martā sāka pieņemt projektus Eiropas lauksaimniecības virzību un garantiju fonda atbalstam vētrā cietušo mežaudžu...

  • Pensiju indeksācija nebūs 1.aprīļa joks

    1.aprīlī tiks veikta to valsts pensiju indeksācija, kas nepārsniedz 175 latus. Indeksācijas rezultātā pensijas palielināsies par vidēji 2,22...

  • Domes “galva” paliek nemainīga

    Vakar notika pirmā sasaukuma Gulbenes pilsētas domes sēde, kurā ievēlēja jauno pilsētas domes priekšsēdētāju un priekšsēdētāja vietnieku.Vakar notika...